TAVOLATA
GEMÜTLICHES DINNER AN DER LANGEN TAFEL
Feste feiern und die Gesellschaft geniessen, an der langen Tafel läutet ihr mit einem gluschtigen Apéroplättli und einem Glas Weisswein den Abend ein. Danach werden euch, ganz nach dem italienischen Vorbild verschiedene kleine Vorspeisen, gefolgt von köstlichen Hauptgängen in die Mitte des Tisches zum Teilen serviert. Der süsse Abschluss darf natürlich auch nicht fehlen. Unsere hauseigenen Produkte sind bei jedem Gang vertreten und der ganze Abend wird begleitet von unserem weissen und roten Hauswein.
GENUSS-WERKSTATT
Tavolata inklusive Apéroplättli, Wein, Wasser und Kaffee/Tee
KOSTEN
CHF 145/ Person inkl. MwSt.
GENUSS-WERKER*INNEN
Täglich buchbar ab 2 Personen
UPGRADES
COCKTAIL APÉRO
Statt Weisswein mixt unser Barprofi für euch während 1 Stunde Cocktails. Ein Einblick in sein Handwerk und Wissenswertes rund um die zubereiteten Drinks gehören genauso dazu.
+ CHF 28 / Person während 60 Minuten
COCKTAIL BAR
Unser Barprofi mixt für euch den ganzen Abend eine Auswahl an Cocktails und Digestifs.
Ein Einblick in sein Handwerk und Wissenswertes rund um die zubereiteten Drinks gehören genauso dazu.
+ CHF 55 / Person
LIVE-KÄSEPRODUKTION
Unser Käsemeister produziert während eurem Anlass live Käse. Dabei gibt es spannende Einblicke rund um das Thema Käse zu entdecken.
+ CHF 500 / pauschal
